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重庆幸运农场走势图:暑天饮食不能太清淡 你吃对了吗?

发布时间:2017-07-08 09:42:41 浏览:9275 来源:互联网

重庆幸运农场公式 www.hz1d9.cn   我们都说夏天饮食要清淡,但是很多人对清淡饮食的认识存在误区。夏天很多人胃口不好,喜欢吃点清淡的瓜果蔬菜,肉类就不碰了,认为这样饮食清淡很适合夏天的饮食原则。其实不然,看看专家怎么解释“清淡饮食”的?!?/p>

  夏天清淡饮食的误区

  清淡饮食本来没有错,只是有些人对它的理解不正确,清淡饮食并不是指只喝粥吃菜,不吃动物性食物,而是指炒菜时少油少盐,其实该有的肉还是要有,不吃肉不叫清淡饮食。

  尤其是夏天,失水和体温升高,人体内蛋白质的分解加强,蛋白质中的氮也可随汗有所丢失,使得机体对蛋白质的需要量增加,更应注意补充。

  一个正常成年人,每天早上喝一杯牛奶吃一个鸡蛋,一天的主食约五六两,此外,每天二三两肉也不能少,比如豆制品有一两,动物肉类食物(包括各种海产品)就得二两左右,总之该有的蛋白质的量得达到。

  当然,实在不想吃猪肉等肉类,可以选择一些爽口且容易消化吸收的豆类、鱼类和奶类等,比如适量饮用酸奶、牛奶,做点清蒸鱼、烩豆腐、盐水鸭等。

  另外,如果老人因上了年纪不爱吃肉,可选一些全配方营养粉等营养补充剂,提供身体必需的蛋白质、维生素等营养物质。

  虽然我们提倡成年人靠正常膳食补充能量及营养素,但是对于一些老人来说,如果三餐很难做到均衡营养,选择适量的营养补充剂也是有必要的。

  夏季饮食如何既清淡又保证营养?

  早上一杯牛奶、一片全麦面包抹点芝麻酱,上午九点半左右加餐吃点水果。中午和晚上一般都是主食、菜和肉都有,下午三点吃点核桃、酸奶之类,利用正餐和加餐为身体提供蛋白质、维生素和矿物质。

  烹饪做菜时,要注意平衡油盐。比如说做了一个红烧鱼就搭配一个凉拌青菜,红烧鱼里用的油多了,凉拌青菜里的油相对就要少些,以此来控制每日所用油盐的量?!  ?/p>

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